Guiso de garbanzos y escarola con majado de almendras
Guiso de garbanzos y escarola con majado de almendras: plato de cuchara fácil, rápido y nutritivo, con cúrcuma y AOVE. Reconfortante para la familia.
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: Dra. Odile Fernández
Ingredientes
- escarola pequeña
- puñado almendras crudas
- diente ajo
- rebanada pan integral
- hojas laurel
- cucharaditas cúrcuma
- pizca pimienta
- bote garbanzos cocidos
- AOVE, sal y agua