Gåsebryst
Gåsebryst er en dansk klassisk flødekage som består af butterdej eller lagkagebund og for det meste et tyndt lag sveskemos og der på flødeskum som er blandet med vanilje, flormelis og husblas og til sidste et lag marcipan
- Tid: 75 min
- Portioner: 5
Kilde: Maduniverset
Ingredienser
- plade butterdej
- dl. piskefløde
- tsk. vanillesukker
- spsk. flormelis
- blade husblas
- Lidt vand
- dl. sveskemos
- marcipan
- evt. Chokolade striber