タラで美味しい カレー風味の南蛮浸け
ピリッとカレー風味、タラと彩り野菜のカレー南蛮浸けはいかがでしょうか。いつもの南蛮浸けをカレー風味にアレンジしてみました。タラをカリッと揚げ焼きすることで、香ばしさも楽しめます。お酒のおつまみや、ご飯がもりもり進む一品。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タラ 2切れ
- 片栗粉 大さじ2
- 赤パプリカ 1個
- ピーマン 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- サラダ油 適量
- 水 50ml
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 酢 大さじ2
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- カレー粉 小さじ1/2