10分で爆速おかず♪【豚こまキャベツのピリ辛味噌炒め】
豚肉には片栗粉をまぶしているため、加熱してもパサつきにくく、プリッとしたやわらかな食感に仕上がります🐷✨キャベツのシャキッとした食感とも相性が良く、食べ応えのある一品です👩🍳💗味付けは、コチュジャンのマイルドな辛さと味噌のコクが合わさり、しっかりとした味わい🔥甘辛い味付けでご飯との相性も抜群です🤝思わずご飯が進む味なので、少し多めに炊いておくのがおすすめです🍚（笑）ぜひ作ってみてください😋💕
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚細切れ肉 200g
- キャベツ 100g
- ごま油 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- コチュジャン 小さじ½
- にんにくチューブ 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- 味噌 小さじ1
- 白いりごま お好みで