ピリ辛 ねぎたっぷり ねぎ塩だれ
長ねぎとあさつきのダブルねぎがおいしい、塩だれのご紹介です。鷹の爪輪切りを入れることで、ねぎの食感とピリッとした辛さが食欲をそそります。シンプルにごはんにかけたり、麺やお肉と合わせてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 100
出典: kurashiru.com
材料
- 長ねぎ 1/2本
- あさつき 5本
- ニンニク 1片
- 生姜 1片
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- みりん 大さじ1
- 酢 小さじ1
- 白すりごま 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- ごま油 大さじ2