Buntes Gemüse À La Tourlou Tourlou
Entdecken Sie mein einfaches Tourlou Tourlou Rezept! Diese bunte Mischung aus Auberginen, Zucchini und Paprika in Tomatensauce begeistert alle.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- große Aubergine, gewürfelt
- Zucchini, in Scheiben
- rote Paprika, entkernt und gewürfelt
- große Zwiebel, gewürfelt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- stückige Tomaten
- EL Olivenöl
- TL Kreuzkümmel
- TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Basilikum oder Petersilie zur Garnitur