Cavala Grelhada
Uma pele crocante que estala ao toque do garfo, revelando uma carne suculenta e saborosa. O aroma irresistível do peixe grelhado se une ao frescor do limão, equilibrando perfeitamente a gordura natural da cavalinha.
- Tempo: 25 min
- Porções: 4
Fonte: FoodCraft
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Ingredientes
- Cavalha, inteira e limpa
- Azeite de oliva extra virgem, para a marinada
- Limão-siciliano, suco espremido
- Alho, bem picadinho
- Orégano, seco
- Salsa, picado
- Sal marinho cinzento, para temperar
- Pimenta-preta moída, para temperar