Munakoisohöystö tomaatin ja kapristen kera
Muista, että munakoison on maattava suolattuna tunnin ajan, joten suunnittele ajankäyttösi oikein. Tämän ruoan voit tarjoilla kuumana tai kylmänä hyvän leivän kera. Resepti sopii hyvin pääruoaksi pastan kera.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- munakoisoa
- kesäkurpitsaa
- lehtisellerin vartta
- keltasipuli
- kypsiä tomaatteja
- suolaa ja jauhettua valkopippuria
- dl viinietikkaa
- tl väkiviinaetikkaa
- rkl kapriksia
- hieman oliiviöljyä
- kivettömiä mustia oliiveja
- tuoreita yrttejä