Zupa lasagne
Zupa lasagne to szybszy sposób na włoski klasyk. Składa się z tych samych elementów, co słynna zapiekanka, a jednak jest nieco inna – zaskakuje płynną, rozgrzewającą formą. Niektórym skojarzy się z pomidorówką, chociaż pływają w niej duże płaty makaronu i mielona wołowina. Jest pełna aromatycznych ziół śródziemnomorskich. Żeby dopełnić tradycyjną kompozycję, obok serwuje się kremową mieszankę serów. Sprawdźcie nasz przepis na niezwykłą zupę lasagne.
- Czas: 50 min
- Porcje: 4
Źródło: mojegotowanie.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- of mięso mielone wołowe
- łyżka stołowa of oliwa z oliwek
- szt. of cebula
- ząbków of czosnek
- łyżki stołowe of koncentrat pomidorowy
- of pomidory w puszce
- of bulion wołowy
- łyżeczki of rozmaryn
- łyżeczki of bazylia
- łyżeczka of oregano
- łyżeczki of tymianek
- of sól
- of pieprz czarny
- szt. of lasagne
- of mozzarella
- of śmietana 30%
- szklanki of parmezan
- gałązki of natka pietruszki