Filetto di vitello su purea a base di yogurt alla senape

Filetto di vitello su purea a base di yogurt alla senape

Filetto di vitello in doppia cottura su purea a base di yogurt con patate e mango aromatizzato alla cipolla, origano e senape

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Vitello filetto
  • Cipolle
  • Patata grande
  • Cetrioli
  • Aglio
  • Mango
  • Sale
  • Pepe
  • Rosmarino secco
  • Senape
  • Burro
  • Latte

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