Sjömansbiffar i gryta
Även om det heter ”sjömansbiff” är rätten en gryta, och inte en biff. Hur som helst så lämpar sig Snellmans Skivad innerstek av nöt utmärkt för ett sjömansbiffrecept. Köttet är skuret i tunntunna bitar av färskt, ofruset kött. Tack vare den långa tillverkningsprocessen får sjömansbiffarna en fyllig smak. Herr Snellmans sjömansbiffar, varsågoda!
- Tid: 120 min
- Portioner: 5
Källa: Snellman
Ingredienser
- pkt Snellman Tunna skivor av nöt innerstek 300 g
- msk olja
- tsk salt
- tsk grovmald svartpeppar
- potatis
- lök
- kålrot
- morötter
- dl svagdricka
- buljongtärning
- msk sirap
- kruka timjam
- smör