Mozzarella con melanzane e pane croccante

Lava le melanzane, elimina le estremità e tagliale a cubetti uniformi. Scalda l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiun...

• Tempo: 25 min
• Porzioni: 1

Fonte: Al.ta Cucina

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