Gebratene Melanzani auf Bärlauch-Bulgur
Gebratene Melanzani auf Bärlauch-Bulgur ist ein herrliches Gemüsegericht. Das Rezept passt gut in die Frühlingsküche.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Bärlauch
- Bulgur
- Prise Kräutersalz
- EL Mehl
- Schb Melanzani
- Prise Muskat
- EL Olivenöl
- Prise Pfeffer
- TL Salz
- Wasser