Pizza alla diavola
Qui all'estero si utilizza un termine per definire il salamino piccante che all'inizio lascia disorientati i più. Magari ordinando una pizza ai pepperoni l'ignaro turista italiano si aspetta di vedersi arrivare una pizza vegetariana, e invece si ritrova su, appunto, fette di salame! Chissà come h
- Porzioni: 8
Fonte: YOUCOOKIT
Ingredienti
- Farina tipo '0': 150g
- Farina tipo '00': 150g
- Acqua tiepida: 150g
- Lievito di birra in polvere: 1g
- Sale: 10g
- Olio extravergine d'oliva: 10g
- Passata di pomodoro: 200g
- Mozzarella: 125g
- Salamino piccante: 50g
- Sale