Bouchées de patate douce aux épices mexicaines
Les bouchées de patate douce sont très tendance en ce moment, et vous comprendrez pourquoi après avoir essayé cette recette mettant en vedette le mélange d’assaisonnements pour tacos Old El Paso(MC). À déguster lors d’une soirée cinéma en famille ou entre amis lors de votre prochaine rencontre!
- Temps: 60 min
- Portions: 16
Source: oldelpaso.ca
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Ingrédients
- grosse patate douce, pelée
- c. à soupe de fécule de maïs
- c. à soupe d’huile végétale
- c. à soupe de mélange d’assaisonnements pour tacos Old El Paso
- tasse de fromage cheddar, râpé
- avocat moyen, dénoyauté, pelé et coupé en dés
- c. à soupe d’oignon rouge finement haché
- c. à thé de jus de lime frais
- c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche, hachées
- de c. à thé de sel
- fines tranches de piment jalapeño frais
- c. à soupe de graines de citrouille, grillées