Maiale allo zenzero
Una ricetta veloce e semplicissima, ispirata alla cucina cinese che non richiede ingredienti strani e neppure attrezzi particolari; lo zenzero e un po’ di salsa di soia donano un sapore unico a delle semplici ed economiche fettine magre di maiale.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di <strong>filetto di maiale</strong> oppure dell’arista disossata
- pezzo di zenzero di circa 5 cm di lunghezza
- spicchio d’aglio
- <strong>salsa di soia</strong> q.b
- cucchiai di olio di semi