秋の味覚 『栗の渋皮煮』
栗の季節にはたくさん作り瓶詰めしています。時間はかかりますが丁寧な作業でとっても美味しい栗の渋皮煮が出来上がります^ ^そのまま頂いてももちろん美味しいですが、ケーキ作りパン作りにもどうぞ♡ID423956簡単モンブランに使用しています。
- 時間: 90 分
- 分量: 5
出典: レシピサイトNadia
材料
- 生栗 1キロ
- 重曹 大さじ2
- 砂糖 380グラム
- ラム酒 お好みで
栗の季節にはたくさん作り瓶詰めしています。時間はかかりますが丁寧な作業でとっても美味しい栗の渋皮煮が出来上がります^ ^そのまま頂いてももちろん美味しいですが、ケーキ作りパン作りにもどうぞ♡ID423956簡単モンブランに使用しています。
出典: レシピサイトNadia