ふんわり優しい!もずくと卵のお味噌汁
もずくと卵のふんわり優しいお味噌汁です。酢の物や冷製で食べる事の多いもずくですが、温かい汁物もおいしくいただけますよ。このレシピはお味噌汁にして和風にしましたが、コンソメスープに合わせてもおいしいです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 水 400ml
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 卵 1個
- もずく 100g
- みそ 大さじ1
- 刻みねぎ 適量
もずくと卵のふんわり優しいお味噌汁です。酢の物や冷製で食べる事の多いもずくですが、温かい汁物もおいしくいただけますよ。このレシピはお味噌汁にして和風にしましたが、コンソメスープに合わせてもおいしいです。
出典: kurashiru.com