ふんわり優しい!もずくと卵のお味噌汁

ふんわり優しい!もずくと卵のお味噌汁

もずくと卵のふんわり優しいお味噌汁です。酢の物や冷製で食べる事の多いもずくですが、温かい汁物もおいしくいただけますよ。このレシピはお味噌汁にして和風にしましたが、コンソメスープに合わせてもおいしいです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 水 400ml
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 卵 1個
  • もずく 100g
  • みそ 大さじ1
  • 刻みねぎ 適量

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