Zeytinyağlı Pırasa
Zeytinyağını bir tencereye alıp üzerine halka doğranmış havuçları ekleyin. 5 dakika kavurup, verev kesilmiş pırasaları ilave edin. Ara sıra karıştırarak 10 dakika kavurun. Üzerine 2 su bardağı sıcak su, pirinç, kesme şeker ve tuz ekleyin. Tencerenin kapağı kapalı olarak orta ateşte pırasalar yumuşayıncaya...
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- pırasa 2 adet orta boy havuç 1 çay bardağı zeytinyağı 2 su bardağı su 1 kahve fi
- tuz