Míchaný špíz s majonézou
Rozšleháme žloutek s hořčicí, po kapkách zašleháme olej, ochutíme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme. Přimícháme nadrobno nasekanou cibuli, okurky, kapary, sardelové řezy. Maso nakrájíme na kostky, ...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg vepřové panenské
- cibule
- nakládaná okurka
- lžíce kaparů
- sardelové řezy
- žloutek
- zelená petrželka
- lžička hořčice
- dl olivového oleje
- lžičky citrónové šťávy
- mletý pepř
- sůl
- jarní cibulky
- cuketa
- lilek
- stroužky česneku