Veggie-Board mit Hummus und Falafel
Buntes Veggie-Board mit cremigem Hummus, knusprigen Falafeln, knackigem Gemüse und warmem Fladenbrot. Perfekt zum Teilen und Dippen.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Kichererbsen aus der Dose
- abgetropft
- EL Tahin
- EL Zitronensaft
- kleine Knoblauchzehe
- EL Olivenöl
- bis 4 EL kaltes Wasser
- TL Kreuzkümmel
- Prise Salz
- EL Sesam
- TL Paprikapulver edelsüß
- Hand frische Petersilie
- Falafel
- fertig oder selbst gemacht
- kleine Fladenbrote
- Salatgurke
- Karotten
- rote Paprika
- Cherrytomaten
- Radieschen
- Hand Rucola