Receta de Chiles Rellenos guatemaltecos
Estos deliciosos chiles rellenos guatemaltecos son una joya de la gastronomía guatemalteca, repletos de ingredientes frescos y sabrosos. Nuestros chiles rellenos están preparados con chiles jalapeños o pimientos morrones, rellenos de una mezcla irresistible de carne molida sazonada, vegetales, hierbas y especias auténticas de Guatemala. Disfruta de la suavidad de los chiles asados y el contraste de los ingredientes jugosos y bien condimentados en cada mordisco. Ya sea que los disfrutes como plato principal, acompañados de tortillas y salsa, los chiles rellenos son una opción deliciosa y versátil.
- Tiempo: 35 min
Fuente: Imperio Chapin
Ingredientes
- Chiles pimientos
- Carne molida
- Huevos
- Cebolla
- Hojas de laurel
- Ajos
- Manojo de ejote
- Zanahorias
- Papas pequeñas
- Consomé de pollo
- Pimienta negra
- Sal
- Aceite