Shakshuka met groene kool, gekonfijte citroen en harissa
Deze shakshuka is net even anders dan je gewend bent, maar minstens net zo lekker – of misschien wel lekkerder. De frisse citroensmaak geeft dit gerecht net dat beetje extra.
- Tijd: 40 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- kleine groene kool
- uien
- tenen knoflook
- gekonfijte citroen
- el olijfolie
- cherrytomaten
- tl gemalen komijn
- tl paprikapoeder
- passata
- bouillon
- el milde harissa
- zout en peper
- eieren