ヘルシーなのに納得の味。こんにゃく唐揚げ【包丁不要】

ヘルシーなのに納得の味。こんにゃく唐揚げ【包丁不要】

さっぱりとしがちなこんにゃくは、下味を付けてからりと揚げることでとたんに満足度がアップします。かつお節をいれることで旨みがプラスされ、ダイエット中でもあんしんして食べられるおつまみです。揚げるそばからつまみ食いが止まらない系なので、ちょっと多めに作ることをおすすめします。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • こんにゃく 1枚
  • 醤油、酒 小さじ2
  • かつお節 ミニ2パック程度
  • おろししょうが、おろしにんにく 小さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 青のり、粗挽き黒胡椒 少々

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