Bo bun vegan : la meilleure recette vietnamienne à découvrir

Bo bun vegan : la meilleure recette vietnamienne à découvrir

Bo bun vegan au tofu, version végétarienne du grand classique vietnamien : savoureux, équilibré et 100 % végétal. La recette.

Source: Vegourmet

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Ingrédients

  • Vermicelles de riz
  • Tofu ferme
  • Nems végétariens
  • Carotte
  • ⁄2 Concombre
  • Salade
  • Cacahuètes
  • Menthe fraîche
  • càs Sauce soja
  • càs Eau
  • Jus d'un citron vert
  • càc Sucre
  • Gousse d'ail

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