Calzone Mista com Ovo e Tomate
Calzone Mista com Ovo e Tomate
Fonte: 24kitchen.pt
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Ingredientes
- Massa Calzone
- de água morna
- de fermento de padeiro
- colher de sopa de açúcar
- de farinha de trigo
- de sal fino
- colheres de sopa de azeite
- Recheio
- ovos cozidos
- de fiambre fatiado cortado em juliana
- de queijo flamengo ralado
- de queijo mozzarella ralado
- tomate chucha maduro
- de folhas de manjericão fresco
- Sêmola de trigo para polvilhar a bancada
- Spray de azeite para quando sai do forno
- Água numa taça para pincelar