Risotto au boeuf haché
Découvrez la recette de Risotto au bœuf haché, un risotto réconfortant et tout simple. Envie d'un plat qui allie la texture crémeuse du risotto à la saveur robuste du bœuf ? Ce risotto est fait pour vous. Il combine habilement le riz Arborio avec du bœuf haché maigre, des légumes frais et du parmesan pour un repas complet et savoureux.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- bœuf haché à 5 % de matière grasse
- unité oignon
- gousse ail
- riz rond arborio non-cuit
- litre bouillon à saveur de bœuf
- carotte
- copeaux de parmesan
- c à s ciboulette fraîche
- poivre
- c à s huile d'olive