Spinatpfannkuchen
mit Spinat im Teig, nicht als Füllung, auch als Partyhäppchen geeignet
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Homnom
Zutaten
- Weizenvollkornmehl
- Milch
- TL Salz
- TL Pfeffer, , frisch gemahlen
- n. B. Muskatnüsse
- n. B. Knoblauch, , frisch durchgepresst oder feingehackt
- Eier
- Paket Spinat, , TK-Würzspinat
- n. B. Fett zum Braten, , Öl oder Butterschmalz
- Feta-Käse