アサリとブロッコリーの酒蒸しおつまみ
アサリとブロッコリーの酒蒸しおつまみはいかがですか。アサリの旨味が溶け出したニンニク香る旨味たっぷりの蒸し汁に、歯ごたえの良いブロッコリーが絡んで、とってもおいしいですよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- アサリ 200g
- ブロッコリー 200g
- ニンニク 1片
- 鷹の爪 1本
- 料理酒 大さじ3
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
アサリとブロッコリーの酒蒸しおつまみはいかがですか。アサリの旨味が溶け出したニンニク香る旨味たっぷりの蒸し汁に、歯ごたえの良いブロッコリーが絡んで、とってもおいしいですよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com