Sockerstekt fläskfärs i salladsblad
Tacos i alla ära, men nog är det kul att variera fredagsmyset. I det här receptet sveper vi in färs i salladsblad istället för i bröd och serverar med goda tillbehör. Var och en gör sitt eget paket och väljer det man gillar bäst.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- portioner300 g mager skinkfärs
- msk rapsolja
- msk färsk ingefära, grovriven
- msk ljus soja
- tsk ljust muscovadosocker eller farinsocker
- msk sambal oelek
- stora klyftor vitlök, finhackade
- tsk fisksåsTill servering
- kruka salladsblad, sköljda
- schalottenlök, tunt skivad
- morot, grovriven
- mogen ananas, finhackad
- kokosflingor, rostade