Cime di rapa e taralli
Metti un giorno che...c'è lockdown, non si può viaggiare e ti prende lo sfizio di mangiare tradizionale. E subito, orecchiette, cime di rapa e taralli , così da ritrovare la puglia in un piatto. Versione leggermente rivisitata, pugliesi non me ne volete a male.
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Orecchiette pugliesi
- Cime di rapa
- Aglio
- Acciughe
- Pomodorino secco
- Sale
- Peperoncini
- Taralli pugliesi
- Olio evo