Skinkeschnitzel glaseret i honning og grønne peberkorn
Skinkeschnitzel glaseret i honning og grønne peberkorn
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. skinkeschnitzel af inderlår, 1 cm tykke, a ca. 125 g
- salt
- spsk. olie
- spsk. honning
- stk. citron
- tsk. grønne peberkorn
- frisk timian
- dl kaffefløde
- stk. skalotteløg
- stk. champignoner
- dl rødvin
- spsk. brun farin
- Tilbehør
- kartofler