ひと手間でポリポリ♪【きゅうりのうまだし漬け】
ひと手間で、ポリポリ食感がたまらない😋🥒✨暑い日に食べたい、さっぱりきゅうり漬け♪「うまだし」を水だしにすることで、だしのうま味がじんわり染み込んで、シンプルなのにあと引く美味しさ◎きゅうりはサッとゆでて氷水で冷やすのがポイント✨ポリポリとした食感で、ついつい手が伸びる一品です♪
- 時間: 5 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- きゅうり 4本
- うまだし 1包
- 水 300ml
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1と1/2
- 酢 小さじ1
ひと手間で、ポリポリ食感がたまらない😋🥒✨暑い日に食べたい、さっぱりきゅうり漬け♪「うまだし」を水だしにすることで、だしのうま味がじんわり染み込んで、シンプルなのにあと引く美味しさ◎きゅうりはサッとゆでて氷水で冷やすのがポイント✨ポリポリとした食感で、ついつい手が伸びる一品です♪
出典: レシピサイトNadia