Ugnsbakad omelett med stuvad salladslök
Vill man inte göra portionsomeletter i ugnen kan man steka omelett som vanligt i stekpannan i omgångar. Stuvningen kan även göras av mjölk och grädde, redas med maizena och smakas av med salt, peppar och pressad citron. Salladslökarna kan bytas ut mot en purjolök med det mörkgröna bortskuret.
- Tid: 30 min
- Portioner: 10
Källa: Tasteline
Ingredienser
- salladslök
- ägg
- grädde
- rädisor
- crème fraîche
- salt
- svartpeppar