Biscotti alle olive e polpettine di formaggio e nocciole
Questa ricetta è una stuzzicante proposta di biscotti salati che si presta a stuzzicanti aperitivi, da sola o accompagnata da salumi e formaggi: provala subito!
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 6
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di olive verdi, snocciolate
- pomodori secchi, sott'olio
- di farina
- cucchiaini di lievito in polvere
- di formaggio grattugiato, per esempio formaggio Emmental
- cucchiaino di sale
- di burro morbido, a temperatura ambiente
- circa 175 g di yogurt intero
- farina, per lavorare
- cucchiai di latte
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