Husí stehna v šouletu
Pro malou rodinu je celá husa až zbytečně velký kus masa. Jejím naporcováním ale můžeme mít z jedné husy několik výborných obědů. Poradíme, jak husu porcovat, a zpracovat jednotlivé části.
- Čas: 150 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- husí stehna
- sůl
- kmín
- suchého hrachu
- krup
- větší cibule
- stroužky česneku
- majoránka
- pepř