Limones dulces
Los limones dulces son un postre que se inspira en otro pastelito que se ve a menudo en los escaparates de las pastelerías: los melocotones falsos.
- Tiempo: 135 min
- Raciones: 10
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Harina 00 250 g
- Azúcar 180 g
- Huevos 55 g
- Aceite de semillas 25 g
- Leche entera 60 g
- Levadura química en polvo 8 g
- Ralladura de limón 1
- Yemas 30 g
- Azúcar 60 g
- Leche entera 150 g
- Almidón de maíz 20 g
- Nata fresca líquida 50 g
- Zumo de limón 45 g
- Agua 55 g
- Azúcar 25 g
- Licor de limón italiano 55 g
- Colorantes alimentarios amarillo en gel cantidad suficiente
- Limones las hojas cantidad suficiente