Pasta a la strombolana

Pasta a la strombolana

Pasta a la strombolana: una deliciosa receta siciliana con atún, tomate, alcaparras, aceitunas taggiascas y anchoas. Un primer plato fácil y sabroso.

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Espaguetis 320 g
  • Passata de tomate 400 g
  • Atún en aceite 125 g
  • Aceitunas taggiascas 100 g
  • Alcaparras en vinagre 50 g
  • Anchoas en aceite 5 filetes
  • Ajo 1 diente
  • Chile seco cantidad suficiente
  • Albahaca cantidad suficiente
  • Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
  • Sal fina cantidad suficiente
  • Pimienta negra cantidad suficiente

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