Keurslager Mexican style loaded fries met spicy barbacoa
Bereidingstijd: 30 minutenStooftijd: 5 uur Verwarm de olijfolie in een stoofpan en bak de runderriblappen rondom bruin. Haal het vlees eruit. Mix de chipotle pepers, rode ui, knoflook, kruidnagels, komijnpoeder, 30 g kor...
- Tijd: 20 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- runderriblappen
- chipotle pepers in adobosaus
- rode ui
- teentjes knoflook
- kruidnagels
- tl komijnpoeder
- koriander
- limoenen
- rodewijnazijn
- el olijfolie
- kippenbouillon
- laurierblaadjes
- frietaardappelen, tot friet gesneden
- frituurvet