Pizza Invertida
Aprende a preparar esta receta de Juliana y Máximo, por Juliana Y Maximo Lopez May en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Hongos Portobello y Champignones 250 Gramos
- Queso Raclette 400 Gramos
- Aceite De Oliva 5 c.c
- Agua 200 c.c
- Harina 000 400 Gramos
- Levadura fresca 10 Gramos
- Sal 5 Gramos
- Vino Tinto 1 Copa
- Chorizos 2 Unidades
- Cebolla picada 1 unidad
- Dientes de ajo 3 Unidades
- lata de tomates 1 unidad
- Laurel 2 hojas
- Sal c/n
- Tomillo 1 cda
- Zanahoria picada 1 unidad