Sfinciuni - plněná pizza ze Sicílie
Na Sicílii se jí říká sfinciuni nebo sfincione, v každém případě jde o typ rustikální pizzy, která potěší měkkoučkým nakynutým těstem.
- Čas: 155 min
- Porce: 2
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- PL olivový olej
- ks cibule
- stroužek česnek
- hovězí maso mleté
- víno bílé
- šunka
- ricotta
- krémový sýr
- PL strouhanka