Kjøttsuppe
Ingenting smaker bedre enn ei god kjøttsuppe som er kokt fra bunnen av med kokekjøtt og deilige rotgrønnsaker. Dette er en super høstsuppe med kjøtt, og tradisjonsmat på sitt beste! Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- benfritt lammekjøtt , eventuelt kokekjøtt av storfe
- vann
- stk. purre i biter
- stk. løk i biter
- stk. gulrot i terninger
- skiver sellerirot i terninger
- skiver kålrot i terninger
- stk. persillerot i terninger
- stk. potet i terninger
- stk. kjøttbuljongterning
- ts salt
- ts pepper
- ss finhakket frisk timian