Asparagi alla lombarda
Gli Asparagi alla lombarda sono un piatto davvero gustoso, dei deliziosi asparagi avvolti da una croccante panatura, una bontà a cui nessuno saprà resistere!
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Asparagi 1 chilo
- Burro 50 grammi
- Olio EVO 4 cucchiai
- Uova 1 pezzo
- Pangrattato 40 grammi
- Sale quanto basta
- Pepe nero quanto basta