Brocheta de langostinos y piña
Una vez cocinadas las sacamos de la plancha o del horno y aliñamos con sal gruesa, pimentón y aceite de oliva virgen. Podemos acompañar de salsas derivadas de la mayonesa, como salsa de mayonesa con wasabi, con curry, o salsas derivadas del yogur.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- de langostinos pelados
- de piña natural pelada
- Una pizca de sal
- de pimentón dulce y picante
- de aceite de oliva virgen aromatizado con limón