Hertenfilet Wellington
- Tijd: 90 min
- Porties: 4
Bron: Veluws Wild
Ingrediënten
- gram herenfilet aan stuk
- plakjes katenspek
- plakjes bladerdeeg
- champignons
- dunne prei
- gram tagliatelle
- gram bospaddenstoelen
- theelepel ketjap manis
- dl runderbouillon
- Rode kool
- gram rozijnen
- gram roomboter
- ei