Pho met rund
"Ontdek
- Tijd: 90 min
- Porties: 4
Bron: delhaize.be
Ingrediënten
- rumsteaks 320 g
- mergbeen 1 kg
- ossobuco 500 g
- limoen 1
- sjalotten 2
- lente-uien 2
- sojascheuten 125 g
- citroengras 1 stengel
- rode peper 1
- gember 20 g
- koriander 1/2 bussel
- brede rijstnoedels 200 g
- vissaus 4 el
- steranijzen 2
- kaneel 1 stokje
- kardemompeulen 2 gousses
- sesamzaad 1 el