Vintersallad med grönkål och valnötter
Vintersallad med grönkål är det perfekta tillbehöret under årets kallare månader. Det beror på att grönkål ligger i topp bland de C-vitaminrika grönsakerna. I det här receptet fräses grönkålen lätt och blandas med krispiga nötter, söta druvor och en krämig ädelostdressing. En vintersallad som går snabbt att slänga ihop och passar lika bra till julbordet som till vardagsmiddagen.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl valnötter
- ca 20 blå vindruvor
- ädelost
- dl gräddfil
- dl mjölk
- salt
- peppar
- skuren grönkål
- msk olja