いりすのきのこ入り炊き込みご飯

滋味深い味わい。きのこの香りがご飯に染みわたる。 【材料】（2合分） ・米 … 2合 ・生キクラゲ … 50g ・にんじん … 1/2本 ・油揚げ … 1枚 ・しょうゆ … 大さじ2 ・みりん … 大さじ1 ・和風だし … 小さじ1 【作り方】 1.米を研ぎ、炊飯器に入れて2合分の水を加える。 2.キクラゲ・にんじん・油揚げを細かく刻んで加える。 3.調味料を入れて軽く混ぜ、炊飯する。 4.炊き上がったら全体を混ぜて完成。

• 時間: 75 分
• 分量: 2

出典: 食べチョク

マイレシピ帳にインポート