Rouleaux impériaux à la courge spaghetti, épinard et pistache
Si vous me connaissez, vous savez déjà que j'aime beaucoup la courge spaghetti, et la cuisiner à toutes les sauces. La rouler me semblait d'autant plus naturel...
- Temps: 80 min
- Portions: 1
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- courge spaghetti
- de beurre
- de feuilles d’épinard ciselées
- de pistaches grillées et hachées grossièrement
- de vinaigre de riz
- de sauce piquante
- feuilles de pâte à rouleaux impériaux
- carotte de taille moyenne coupée en fines juliennes
- Sel , poivre au goût