ローストチキン
パーティの主役にしたい豪華なローストチキン。オリーブ油に漬け込んでから焼くと、肉も野菜も柔らかく。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 鶏骨つきもも肉 4本
- マッシュルーム 6個
- しめじ 1パック
- 生しいたけ 8個
- ねぎ 2本
- じゃがいも 2個
- トマト 8個
- 栗の甘露煮 8粒
- にんにく 8かけ
- ローズマリー 小さじ1
- タイム 小さじ1/2
- ローリエ 1枚
- オリーブ油 1/2カップ
- 塩 少々
- こしょう 少々
パーティの主役にしたい豪華なローストチキン。オリーブ油に漬け込んでから焼くと、肉も野菜も柔らかく。
出典: オレンジページnet